Efterfrågan på sötvattenfiskar ökar både i Sverige och på kontinenten. Eftersom flertalet kustbestånd är underutnyttjade (Thoresson och Sandström: Resurs- och miljööversikt - kustfisk och fiske. Fiskeriverket Information 1997:3), finns förutsättningar för ett ökat fiske. Fiskeriverkets kustlaboratorium driver därför i samarbete med Södermanlands, Östergötlands, Kalmar och Blekinge län projektet ”Utveckling av kustfisket i Östersjön”. I detta ingår en undersökning av handeln med abborre, gädda och gös, vilka är viktiga inte minst för exporten. Avsikten är att resultaten skall ge underlag för åtgärder för att utveckla kustfisket.